Dans nos aliments se trouvent des nutriments : les macronutriments et les micronutriments.

• Les macronutriments sont les sucres, les graisses et les protéines.
• Les micronutriments sont les vitamines (A, D, E, K, B, C…) et les oligoéléments et les minéraux (fer, magnésium, calcium, potassium,…).

La micro nutrition, c’est s’assurer que ces micronutriments sont tous consommés en quantité suffisante via l’alimentation.  Ensemble, verrons comment adapter un équilibre alimentaire afin que votre organisme reçoive  la quantité nécessaire à son bon fonctionnement l’ensemble des nutriments présents dans les différents aliments.